Gartentipps

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Peterli

Das wichtigste über Peterli:  Wenn Petersilie blüht, ist die Erntezeit vorbei; nach der Blüte nicht mehr genießbar. Schuld ist der hohe Anteil an giftigem Apiol und die hohe Konzentration an ätherischen Ölen, die die Blätter vergiftet. mehrjähriges Kraut, das im…

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Koriander

Das wichtigste zum Koriander: Gewürzpflanze einjährig im Halbschatten für die Blatternte oder unter voller Sonne für die Samenernte anbauen. Aussaat Mitte/Ende April mit einem Abstand von circa 10 bis 15 Zentimetern nach 2 Wochen erste Keimlinge; pro Samenkorn 2 Keimlinge Ausgewachsenen Koriander…

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